كوووووووووووووورياااااااا

كوووووووووووووورياااااااا

من بين افضل مواقع تتبع اخبار الممثلين الكوريين و الفرق الموسيقية و الدراما و المسلسلات
 
الرئيسيةمن أنا اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كوكيز خطوه خطوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مشرفة اسيوية
مشرفة اسيوية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 234
العمر : 22
الموقع : swal.banouta.net
السٌّمعَة : 0
نقاط : 49233
تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كوكيز خطوه خطوه   الأربعاء أبريل 28 2010, 15:27

الكوكيز




المقادير:

4/3 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )

- بيضه - 2 كوب ونصف طحين

كوب ونصف سكر بني - ملعقه صغيره بيكنغ بودر- ذرة ملح

شوكولاته سمارتس أو شوكولاته حبيبات كوب تقريبا .. ممكن اضافة لوز او جوز



الطريقه

- يشغل الفرن على حراره عالية

- تخلط الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح

الخليط خفيف جدا مثل الكريمه ثم نضيف البيضه مع الخفق

- ينخل الطحين ويضاف له الملح والباكينج باورد ملعقه صغيره

- يضاف الخليط على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة



- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج

- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن او صينيه غير لاصقه

- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها



لكي تتساوى الاطراف و تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون

مسافه بين حبه واخرى



- تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط عندما تبرد




تحفظ في وعاء مغلق لكي لا ينشف



وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://swal.banouta.net
 
طريقة عمل كوكيز خطوه خطوه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوووووووووووووورياااااااا :: مــطبخ-
انتقل الى: